Caciocavallo Vicano e Moretto affumicato

€ 12.50

Prodotti sul nostro territorio da secoli, sono formaggi a pasta filata di media stagionatura; il caciocavallo, da sempre il formaggio delle famiglie della penisola sorrentina, si presenta dolce e delicato; il Moretto, più dolce e profumato, ne è la versione affumicata a paglia di grano. Ideale degustarli accompagnati da un buon vino, sono formaggi versatili, tanto semplici quanto gustosi, largamente utilizzati nei piatti della cucina tipica vicana; eccezionale al fetta, tra due foglie di limone, cotta alla griglia.

12.50 € al kg

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